为深化产教融合、强化实践育人，2026年5月18日—21日，学院组织2023级生物技术专业学生开展专业综合实习。本次实习由生物技术专业负责人决登伟及专业老师带队，先后走访了多家科研机构与行业企业，涵盖生物制药及疫苗生产、生物发酵及农产品加工等多个领域。
5月18日上午，实习团队首站抵达重庆市农业科学院茶叶工程技术研究中心。师生们走进生产车间，了解毛茶自动化生产流程，重点学习了分段组合式杀青、复揉与精揉等核心工艺。在茶文化走廊与茶园，师生们还了解了茶树生长习性及山地采茶机器人的应用，进一步认识了茶产业的文化传承与科技创新。下午，团队前往云酿啤酒有限公司，实地参观啤酒生产全流程，包括原料处理、发酵、过滤、蒸馏、巴氏消毒及冷库保存等环节，深入了解现代化啤酒酿造工艺与质量控制体系。
5月19日上午，师生们走进菽乡农业科技有限责任公司，参观企业文化走廊与生产车间，了解豆豉、甜面酱等产品的发酵工艺。企业领导围绕“微生物与人体”的关系进行了深入讲解，强调了微生物发酵技术在生物制造及食品工业中的核心作用。下午，实习团队来到重庆市天友乳业有限公司，参观企业文化走廊与自动化生产车间，重点学习乳制品分类及针对乳糖不耐受人群的创新型产品开发，如a2牛群乳制品，了解企业如何通过科技创新满足多元化市场需求。
5月20日上午，师生们前往重庆布尔动物药业有限公司，参观数字化车间与产品展厅，深入了解土霉素、多维生素注射液、宠物皮肤病喷剂等兽药产品的研发与生产流程。企业“哪里有动物，哪里就有布尔”的理念深入人心，实验室中的气相色谱仪、微生物检测等设备展示了兽药领域的科技前沿。下午，团队走进重庆澳龙生物制品有限公司，学习人兽共患病疫苗的研发与生产过程，重点了解羊棘球蚴包病、布病疫苗的培养与监督检测体系。
5月21日上午，师生们来到重庆市金玖生态农业有限公司，参观示范农田与养殖场，学习虾稻混养、牧草替代原粮等现代农业内循环模式。下午，实习团队前往花椒基地，了解红花椒与青花椒的烘干工艺及粗加工流程。师生们实地观摩了剪枝、摊放、烘烤、筛分等工序，认识到无刺花椒的研究进展与经济效益挑战。
本次实习内容丰富、覆盖面广，充分体现了生物技术专业在多领域的交叉融合。同学们通过实地参观、企业讲解与现场交流，深入了解行业前沿技术与实际生产流程，有效提升了实践能力与职业素养，为今后专业学习与职业发展奠定了坚实基础。
撰稿：决登伟 审核：游玉明 照片：决登伟 发布：戴媛
